Это цитата сообщения ЛюдоМилка Оригинальное сообщение

Универсальное тесто на майонезе

[показать]

Подходит для любой выпечки!
Выпечка из майонезного теста долго не черствеет.
Годится для любой начинки.

Ингредиенты:
- 150 г майонеза
- 0,5 чайной ложки соли
- 3 чайных ложки сахара
- 25 г дрожжей
- около 4 стаканов муки
- 1 стакан воды



Дрожжи развести в воде, добавить майонез, соль, сахар
Всыпать муку постепенно, чтобы получилось мягкое, эластичное тесто.
Яйца и масло в этом тесте не нужны, в майонезе это и так есть.
Накрыть тесто салфеткой, дать постоять около 1,5 часов, подняться.
За это время тесто надо пару раз обмять
и можно приступать к выпечке.
Удачной вам выпечки!

[500x400]

http://ok.ru/poleznye.sovetu/topic/64698443369226