Состав:
-1 стакан манки смешать с 1 стаканом кефира
-2 яйца взбить со 100 г сахарного песка 
-1 пачку масла (маргарина) растопить

Все смешать, добавить соду, 100 г муки. Разделить тесто на 2 неравные части. В меньшую добавить какао. Всё смешать и выложить в форму Оформить можно как угодно,я чередовала темные слои со светлыми,что видно на разрезе.
P.S.Очень вкусный манник, влажный, рассыпчатый , сахара брала 150гр.(получилось замечательно!!!)))