Продукты:
-3 стакана муки
-200 г сливочного масла
-7 г сухих дрожжей
-1 чайная ложка соли
-120-135 миллилитров молока
-85 миллилитров воды
-1 яйцо
-3 чайные ложки сахара
Приготовление:
*В теплой воде распустите дрожжи и 1 чайную ложку сахара.
*Просеянную муку смешайте с солью и оставшимся сахаром.
*В муку натрите на терке замороженное сливочное масло и порубите при помощи острого ножа.