ТУШЕНАЯ КУРИЦА В МАЙОНЕЗЕ НА СКОВОРОДЕ
24-10-2017 15:31
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
[690x430]
Тушеная курица в майонезе на сковороде – это полноценный ужин для большой семьи. Курица имеет несколько свойств: она питательна, вкусна и всегда актуальна. Будь это праздник или обычный будничный день, курочка всегда воспринимается на ура. Поэтому готовьте ее по любому поводу и без.
Для обжарки и тушения идеально подходят большие куриные окорочка. Их нужно купить 5–6 штук, чтобы получилась большая сковородка вкусного мяса.
Количество: 6 порций
Подготовка: 30 минут
Готовка: 40 минут
Ингредиенты:
Куриные окорочка - 800 г
Лук репчатый - 200 г
Майонез - 250 г
Масло растительное - 70 г
Соль - 15 г
Черный перец - 5 г
Вода - 150 г
Приготовление:
Подготовить продукты
[700x467]
Куриные окорочка разрезать по суставам на несколько частей.
Обычно после разрезания получаются голени и бедра. Мяса будет достаточно, чтобы приготовить ужин для всей семьи.
[700x467]
Мясо посолить, присыпать черным молотым перцем.
Соль и перец можете добавлять или уменьшать в зависимости от своих вкусовых предпочтений.
[700x467]
Нашинковать репчатый лук.
Благодаря луку мясо будет более сочным и даже сладким после прожарки. Лука кладите не жалея.
[700x467]
В глубокой посуде смешать курицу с луком, слегка обмять руками, чтобы лук пустил сок, а курица хорошо просолилась и промариновалась.
[700x469]
Добавить майонез и перемешать. Дать курице замариноваться в течение 30 минут в прохладном месте.
Для такого блюда можно использовать майонез любой жирности, главное, чтобы он вам нравился.
Порой самый легкий майонезный соус придает блюду необходимый вкус. Майонез также промаринует курицу и сделает мясо очень вкусным и нежным.
[700x469]
В глубокую сковороду налить растительное масло, прогреть его, выложить туда курицу вместе с луком и соусом.
Сперва можно включить огонь больше среднего, а потом постепенно уменьшать.
[700x467]
Обжарить курицу до румяной корочки, перевернуть пару раз и залить водой, чтобы мясо потушилось как следует.
Тушить мясо лучше около 40 минут, пока оно не станет полностью мягким.
[700x467]
Готовую тушеную курицу подать к столу.
[700x467]
Приятного аппетита!
Источник
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
[690x430]Для обжарки и тушения идеально подходят большие куриные окорочка. Их нужно купить 5–6 штук, чтобы получилась большая сковородка вкусного мяса.
Подготовка: 30 минут
Готовка: 40 минут
Лук репчатый - 200 г
Майонез - 250 г
Масло растительное - 70 г
Соль - 15 г
Черный перец - 5 г
Вода - 150 г
[700x467]Обычно после разрезания получаются голени и бедра. Мяса будет достаточно, чтобы приготовить ужин для всей семьи.
[700x467]Соль и перец можете добавлять или уменьшать в зависимости от своих вкусовых предпочтений.
[700x467]Благодаря луку мясо будет более сочным и даже сладким после прожарки. Лука кладите не жалея.
[700x467] [700x469]Для такого блюда можно использовать майонез любой жирности, главное, чтобы он вам нравился.
Порой самый легкий майонезный соус придает блюду необходимый вкус. Майонез также промаринует курицу и сделает мясо очень вкусным и нежным.
[700x469]Сперва можно включить огонь больше среднего, а потом постепенно уменьшать.
[700x467]Тушить мясо лучше около 40 минут, пока оно не станет полностью мягким.
[700x467] [700x467]
Комментарии (1):
16-12-2019-23:47
удалить
спасибо за рецепт, периодически пользуюсь, очень вкусно!))
Комментарии (1):
вверх^
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник ТУШЕНАЯ КУРИЦА В МАЙОНЕЗЕ НА СКОВОРОДЕ | -_КУЛИНАРКА_- - Дневник -_КУЛИНАРКА_- |
Лента друзей -_КУЛИНАРКА_-
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»