Это цитата сообщения Сахарина Оригинальное сообщение

Полезный торт без выпечки


Торт из простого квадратного печенья с воздушным сметанным кремом и сухофруктами.

Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:



— печенье песочное, 300 – 400 г;

— сметана жирная, 300 – 400 г;

— сахар, 100 г;

— курага и чернослив, 100 г.

Процесс приготовления
Если у вас слишком сухие сухофрукты, тогда залейте на пару минут кипятком, потом отцедите и отожмите, порежьте кусочками.

Сметану взбиваем с сахаром, но лучше взять пудру – так крем получится более нежным и воздушным, без крупинок сахара.

Форму для запекания накрываем пленкой и выкладываем слой печенья, на него – слой крема, кусочки кураги и чернослива, опять слой печенья, крем и сухофрукты. Чередуем все ингредиенты и формируем торт.

Накрываем пленкой и ставим в холодильник на несколько часов.

Вынув из формы и освободив от пленки, можно украсить по своему вкусу.