[показать]
Ингредиенты для "Салат "Королевский"":
Окорочок куриный (копченый) — 1 шт
Грибы (вес жареных) — 250 г
Лук репчатый — 1 шт
Яйцо — 5 шт
Сыр твердый — 200 г
Масло растительное — 1 ст. л.
Майонез
Соль
[показать] Займёмся окорочком.
Мясо отделяем от костей и нарезаем.
Укладываем в салатник и промазываем тонким слоем майонеза.
[показать] Грибы жарим с луком. В конце жарки чуть подсолить.
(У меня в этот раз было 300 г замороженных шампиньонов и 200 г опят).
Когда грибы остынут, выкладываем их в салатник и также промазываем майонезом.
[показать] Яйца натереть на крупной тёрке.
Выложить и промазать майонезом.
[показать]Сверху слой тёртого сыра.
приятного аппетита!!!
источник
http://www.povarenok.ru/recipes/show/63232/
Автор: Сабина 1992