1 куриная грудка или окорочок, 1 большой огурец, 2 картофелины, 1 луковица, соль, майонез, укроп. Картошку нарезать мельче, чем на фри, обжарить во фритюре. Курятину - кусочками, огурец - соломкой, белки - на терке, лук мелкими кусочками, залить кипятком, слить. Все смешать вместе с жареной картошкой, заправить майонезом. Украсить укропом, картошкой и желтками, смешанными с небольшим количеством майонеза и рубленного укропа. Сформовать яички и уложить сверху в "гнездо". Приятного аппетита
[320x180]