[600x397]
 
.
 
Ингредиенты для рыбного салата с треской:
 
    — 300 г трески
    — 2-3 картофелины
    — 3 яйца
    — 2 помидора
    — 1 луковица
    — маслины
    — петрушка
    — соль
    — горчица
    — сметана
    — майонез
  
 Время приготовления – 40 минут
 
Сложность: минимальная
 
Ход работы
 
Яйца отвариваем.  Картофель варим в мундире. Рыбу отвариваем в подсоленной воде 15 минут.

[600x397] 
Когда все продукты остыли, чистим и мелко режем яйца.

[600x397] 
Нарезаем кубиками помидоры и добавляем их в салатник.

[600x397] 
Чистим и режем кубиками картофель.

[600x397] 
Рыбу разбираем руками на мелкие кусочки. Так проще не пропустить косточки, которых, впрочем, в треске совсем мало.

[600x397] 
Маслины режем кружочками.

[600x397] 
Мелко режем репчатый лук.

[600x397] 
Тоненькими брусочками шинкуем яблоко.

[600x397] 
Измельчаем петрушку.

[600x397]

Все ингредиенты соединяем в салатнике. Сделаем заправку из майонеза, сметаны и горчицы.

[600x397]

Перемешиваем все ингредиенты, выкладываем в салатник.

[600x397]

Чтобы вкус у салата был богаче, можно использовать копченую рыбу, но так он станет менее полезным. Можно придать остроту салату, добавив черного молотого перца.