Очень вкусный простой пирог из батона с ветчиной,
ПРОДУКТЫ:
батон нарезной 1 шт.
ветчина 500 г
сыр 300 г
помидоры 3 шт.
яйцо 5-6 шт.
молоко 200 мл
масло сливочное 150 - 200 г
Нарезать ветчину и помидоры тонкими кольцами.
Твердый сыр натереть на крупной терке
У каждого кусочка батона отрезать небольшой краешек.
Намазать все ломтики мягким сливочным маслом
Форму диаметром 26 см смазать маслом.
Выложить хлебушек (поставить на "ребро") по кругу формы,
отрезанной стороной к середине.
Между ломтиками батона положить кольца помидоров и ветчины.
Яйца взбить с молоком, добавить соль, перец.
Залить этой смесью "пирог"
Сверху посыпать тертым сыром.
Отправить в духовку примерно на 30 минут t до 170 градусов
.Запекать блюдо до готовности омлета и подрумянивания сыра.
Приятного аппетита!
youtube.com