[525x350]

Время приготовления: 1 час 30 минут.

Ингредиенты которые понадобиться, для приготовления картофеля с мясом и капустой, в глиняной кастрюли.
[525x350]

картофель 500 г.
мясо 350-400 г.
лук 1 шт.
морковка 1 шт.
помидор 1 шт.
капуста 300-400 г.
соль по вкусу
специи к мясу по вкусу
растительное масло для жарки

Способ приготовления:

Мясо нарезаем небольшими кусочками солим посыпаем специями и отправляем жарить.
[525x350]

Жарим до полуготовности.
[525x350]

Капусту нарезаем.
[525x350]

Морковку натираем на терке.
[525x350]

Лук нарезаем кубиками.
[525x350]

Смешиваем капусту лук и морковку немножко присаливаем, отправляем жарится.
[525x350]

Помидор натираем на терке и выливаем в капусту в конце жарки, он даст приятную кислинку.
[525x350]

Картофель нарезаем ломтиками.
[525x350]

Все складываем в кастрюлю, перемешиваем и заливаем кипяченой водой.
[525x350]

Накрываем крышкой и ставим в духовку на 60 минут при температуре 200 градусов. В конце приготовления крышку можно открыть, чтобы блюдо подрумянилось.