Голубцы из пекинской капусты в духовке
21-05-2018 17:02
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения В_копилочке Оригинальное сообщение
Голубцы из пекинской капусты в духовке
Красивые и вкусные голубцы из пекинской капусты по рецепту Галюши Щетниковой. Очень вкусные и нежные!
Необходимо:
Фарш говяжий – 400 гр.
Пекинская капуста – 12 листов
Рис – 1/2 ст.(у меня смесь бурого и длиннозернового)
Лук – 1 шт.
Лук порей пару перышек зеленой части
Морковь средняя – 1 шт.
Соль,перец,соевый соус(1ст.л.) – по вкусу
масло растительное для обжарки 1ст.л.
Укроп пара веточек
Петрушка одна веточка(для подачи)
Приготовление:
* Обжариваем лук, порей, морковь на растительном масле.
* Соединяем фарш, рис, обжаренные овощи- солим, перчим, добавляем соевый соус.
* Листья пекинской капусты заливаем крутым кипятком и оставить на 3 минуты. Жесткое утолщение аккуратно срезаем ножом.
* На каждый капустный лист кладем около 1 ст.л.с горкой фарша. Заворачиваем. Складываем голубцы в огнеупорное блюдо. Слегка солим, перчим, добавляем укроп. заливаем горячим кипятком так, чтобы голубцы были на 3/4 в воде. Накрываем крышкой или фольгой, ставим в разогретую до 180 градусов духовку на 40-50 минут.
Приятного аппетита!
Это цитата сообщения В_копилочке Оригинальное сообщение
Голубцы из пекинской капусты в духовке
Красивые и вкусные голубцы из пекинской капусты по рецепту Галюши Щетниковой. Очень вкусные и нежные!
Необходимо:
Фарш говяжий – 400 гр.
Пекинская капуста – 12 листов
Рис – 1/2 ст.(у меня смесь бурого и длиннозернового)
Лук – 1 шт.
Лук порей пару перышек зеленой части
Морковь средняя – 1 шт.
Соль,перец,соевый соус(1ст.л.) – по вкусу
масло растительное для обжарки 1ст.л.
Укроп пара веточек
Петрушка одна веточка(для подачи)
Приготовление:
* Обжариваем лук, порей, морковь на растительном масле.
* Соединяем фарш, рис, обжаренные овощи- солим, перчим, добавляем соевый соус.
* Листья пекинской капусты заливаем крутым кипятком и оставить на 3 минуты. Жесткое утолщение аккуратно срезаем ножом.
* На каждый капустный лист кладем около 1 ст.л.с горкой фарша. Заворачиваем. Складываем голубцы в огнеупорное блюдо. Слегка солим, перчим, добавляем укроп. заливаем горячим кипятком так, чтобы голубцы были на 3/4 в воде. Накрываем крышкой или фольгой, ставим в разогретую до 180 градусов духовку на 40-50 минут.
Приятного аппетита!
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Голубцы из пекинской капусты в духовке | ann05 - Дневник ann05 |
Лента друзей ann05
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»