Всем привет!
Хочу Вам предложить приготовить такую вкусняшку как, кабачковая икра на зиму.
Очень вкусная и полезная овощная закуска.
Ингредиенты
3 кг кабачков
0,5 кг моркови
0,5 кг лука
50-70 мл растительного масла
4-5 ст. ложек томатной пасты
1,5-2 ст. ложки соли
1 ст. ложка сахара
1 ст. ложка уксуса
Читать далее...
[520x437]
Исходное сообщение Олька-Фасолька_К Ни чеснока, ни СМЧП, ни зелени... ? И уксуса на это количество овощей ну очень мало... Икра для людей с заболеваниями поджелудочной и ЖКТ.Ну уксус, много кто вообще не добавляет))) А по поводу остального, отчасти вы правы))) Если же Вам хочется чуть чуть остроты, кто ж вам запрещает)))