Холодец из домашней курицы - вкусная закуска на любое праздничное застолье.
Отличие этого холодца в том, что он делается быстрее чем из свинины и менее жирный, что хорошо подходит для людей, следящих за своей фигурой.
Ингредиенты на кастрюлю 5 л
1 домашняя курицы ~ 1,5 кг
12-14 куриных лапок ~ 600-700 гр
1 морковь
1 луковица
пару листочков лаврового листа
7-8 горошин чёрного перца
ПРОДОЛЖЕНИЕ...