Оригинальное печенье, правда очень калорийное, но смотрится красиво и деткам понравится!



ИНГРЕДИЕНТЫ:
ТЕСТО:
300 г муки
5 ст. л. сметаны
2 яичных желтка
50 г сливочного масла
1 пакетик разрыхлителя
щепотка соли
сахар по вкусу
ПОСЫПКА:
сахарная пудра 1/3 стакана
1 ч. л. молотой корицы



Все ингредиенты смешать в миске, замесить тесто, положить его в полиэтиленовый пакет
и оставить в холодильнике на 30-60 минут.
Стол посыпать мукой и раскатать тесто толщиной 5 мм, нарезать на полоски, затем на треугольнички.
В каждом треугольнике сделайте ножом прорезь и просуньте в него острый конец, получится кораблик.
Опускаем кораблики в кипящее растительное масло и обжариваем со всех сторон.
Выкладываем готовые кораблики на бумажное полотенце или салфетку, для стекания излишнего жира.
Смешиваем сахарную пудру с корицей и присыпаем чуть охлажденные кораблики.

Источник [показать]