Обычно я этот салат делаю по праздникам,а тут нашелся в морозилке кусочек слабосоленой красной рыбки,и решила сделать салатик.Если вы не на диете-можете смело добавить в него яблочко)если любите) и картошку.

По сути-это та же "шуба",но богатая,царская))))

Делаю салат всегда порционно,в стаканах,маленьких креманках или вазочках на ножках,так он смотрится эффектнее.

Для диетического рецепта взяла красную рыбку слабосоленую(сама солила),3 яйца,3 столовых ложки тертой отварной свеклы,немного зелени(лук,укроп,петрушка),2 столовых ложки "корейской" неострой морковки,и майонез "Махеев на перепелинных яйцах("он идеально подходит по составу к диете-небольшая жирность,и всего 2,1-углеводы)Выложить салат решила в удобные чашечки,они у меня накрываются крышками,брать с собой удобно на работу)

[показать]

Салат выкладываем слоями,немного промазываем майонезом.Все трем на терке-кроме рыбы и зелени.

Первый слой-яйца.
[показать]

Второй-кусочки рыбки и зелень.
[показать]
Немного майонеза.

[показать]
Третий слой свекла-совсем немного.

[показать]

Снова яйца и рыбка.
[показать]

Верхний слой-"Корейская морковка-обязательно не острая.
[показать]

Украшаем как хочется.

[показать]
Приятного аппетита!

[показать]

Салат очень нежный на вкус,и очень сытный,даже без яблока и картофеля.
[показать]