Хлеб, сыр и ветчина… Наверняка вы сразу представил себе обычный бутерброд, которым можно перекусить, когда лень что-то готовить. А вот если вы постараетесь и добавите несколько простых ингредиентов, то получите необычное блюдо, вкус которого очарует с первой секунды!

[показать]

 

Яичный коблер — это те же горячие бутерброды, но только готовят их чуток непривычно. А аромат… Что там дальше писать — идем всей редакцией смаковать!

 

 

ИНГРЕДИЕНТЫ:

 

• батон
• 4 яйца
• 0,5 кг ветчины
• 3 помидора
• 150 г сыра
• 100 г сливочного масла
• 150 мл молока
• соль, специи по вкусу

 

 

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

 

Намажьте ломтики батона тонким слоем масла.

 

[показать]

 

Выложите их таким образом в смазанную маслом форму для выпекания.

 

[показать]

 

Помидоры нарежьте кружочками.

 

[показать]

 

Между ломтиками батона выложите дольки помидоров и ветчины.

 

[показать]

 

Взбейте яйца с молоком, добавьте соль и специи по вкусу. А теперь залейте полученной смесью батон с колбасой и помидорами.

 

[показать]

 

Сыр… много сыра!

 

[показать]

 

Выпекайте в предварительно разогретой духовке около 15 минут до подрумянивания сыра. Ух ты, что получилось!

 

[показать]

 

Конечно, увлекаться ячным коблером не стоит. Но если уж подавать горячие бутерброды, то только так!

источник