Рецепт: 300 гр слив. масла (82 % жирн.), 120 гр сахарной пудры, 30 мл воды (кипятка), 220 гр вареного-сгущённого молока. Этой порции крема хватит для приготовления торта диаметром 24 см из двух коржей бисквита с украшением, или из трёх коржей , но прослойки крема будут тоньше, а украшение более лёгким. Крем взбивала на 5 - й скорости из шести возможных. Сахарную пудру добавляла порциям