Для приготовления этой вкуснятины нам потребуется всего-то: 500 грамм муки, пол стакана воды(растворить в воде лимонную кислоту на кончике ножа), щепотка пол чайной ложки соли, сода на кончике ножа, примерно 200 грамм рафинированного растительного масла.
Смешать муку с содой, солью, подлить масло и вымесить жирненькие крошки. Подлить воды, вымесить тесто долго не месить- должно получиться мраморное, рассыпчатое, но комком упругим и податливым в раскатке.
Следующий шаг для приготовления рассыпчатого песочно-слоеного теста: поместить тесто в холодильник на30 минут. Потом достать, раскатать коржи, присыпать кунжутом, вырезать формочками печенье и испечь в духовке. Можно раскатать тесто, испечь коржи и приготовиь Наполеон или мясной пирог, пропитанный майонезом.