
Ингредиенты:
Консервированная горбуша — 1 бан.
Лук репчатый — 1 шт.
Морковь — 1 шт.
Яйцо куриное — 2 шт.
Майонез — по вкусу
Приготовление:
Отварить морковь и яйца до готовности. Лук мелко нарезать.
Из консервов слить жидкость, удалить кости и размять рыбу вилкой. Очищенную морковь натереть на мелкой терке.
Яйца очистить, отделить белки от желтков и натереть их по отдельности на мелкой терке.
В глубокий салатник выложить слоями, промазывая каждый слой майонезом: горбуша — лук — белок — морковь — желток.
Дайте салату настояться в холодильнике пропитаться.