МОРКОВНЫЙ ПП-ПИРОГ: НИЗКОКАЛОРИЙНЫЙ И БЕЗУМНО ВКУСНЫЙ!

[показать]Ингредиенты: 

● Банан - 2 шт. 
● Морковь - 3-4 шт. 
● Яйца - 3 шт. 
● Кефир - 1 стакан 
● Мед - 3-4 ст. ложки 
● Мука овсяная (можно кукурузную) - 1 стакан 
● Сода - 1/2 ч.л. 

Приготовление:    

1. В 1 стакан кефира добавляем соду и даем постоять 10-20 минут, чтобы пирог был пышнее. 
2. Трем морковь на мелкой терке. 
3. Взбиваем яйца с медом, вливаем это в смесь с тертой морковью, бананы перемалываем блендером или вилкой, добавляем в морковь, муку, вливаем кефир и тщательно перемешиваем. 
4. Заливаем тесто в форму и выпекаем при 170 С 40-50 минут. 
(Можно в мультиварке в режиме Выпечка - 1 час)

официальная группа вконтакте Хозяин и Хозяюшка