Это цитата сообщения Kuma_1 Оригинальное сообщение

Как сделать фруктовый лёд в домашних условиях

[400x300]
Вы любите мороженое фруктовый лед? Я очень люблю. Просто обожаю! Особенно жарким летом и приготовленное из свежих фруктов. Особенно мне нравится фруктовый лед из клубники, персиков, абрикосов и лимона. Я могу еще долго перечислять мои любимые фрукты, но думаю, самое время переходить к рецепту. Итак, как сделать фруктовый лед в домашних условиях по рецепту, который знаю я? Это очень просто. Вот что вам нужно.


Ингредиенты:
• 500 мл простого йогурта
• 500 грамм клубники/персик/абрикос/лимон/апельсин
• 150-200 грамм сахара
• лимонный сок по вкусу

[250x150]

Также вам понадобятся специальные формочки для мороженого, такие как у меня на фото ниже. Лично я покупал их в магазине IKEA, но думаю их можно найти где угодно или заказать в интернете.

Приготовление:

Пошаговый фото рецепт мороженого фруктовый лед.

1. Итак, сначала я вылил йогурт в блендер.
[показать]
2. Затем добавил вот эту замечательную клубнику. Но ее можно заменить любым другим фруктом по вашему вкусу.
[показать]
3. Затем всыпьте сахар и добавьте лимонный сок по вкусу (я бросил примерно столовую ложку).
[показать]
4. Включите блендер и перемешивайте, пока смесь не станет однородной консистенции.
[показать]
5. Теперь осталось разлить всю массу по формочкам, закрыть палочкой, вставить в подставку и положить в морозилку на 24 часа.
[показать]
Все готово. Как видите, сделать вкусный фруктовый лед в домашних условиях легко.
Это почти что замороженный молочный коктейль, только с особым освежающим послевкусием.
А если в блендер добавить листочек мяты, то освежать мороженое будет еще лучше.
Наслаждайтесь, дорогие читатели!

Приятного аппетита!

Источник