Красители:
Сок свеклы – 1-2 ст. ложки
Сок морковки – 1 ст. ложка
Желток – 1 шт.
Сок шпината – 1 ст. ложка
Сок черники – 1 ст. ложка
Сок ежевики – 1 ст. ложка
Для коржей:
Мука – 3,5 стакана
Разрыхлитель – 2 ч. ложки
Сода – ½ ч. ложки
Сахар – 1,75 стакана
Сливочное масло – 75 г
Растительное масло – 1,5 ст. ложки
Белки – 2 шт
Молоко – 1,5 стакана
Обычный йогурт – ½ стакана
Ваниль – 2,5 ч. ложки
Сливочный крем:
Сахарная пудра – 3,75 стакана
Сливочное масло – 110 г
Ваниль – 1 ч. ложка
Молоко – 3 ст. ложки
Глазурь из взбитых сливок:
Жирные сливки - 2 стакана
Сахарная пудра – ¼ стакана
Соль – 1/8 ч. ложки
Ваниль - 1 ч. ложка
Приятного аппетита!
Источник
[205x159]
|
|
|