• Авторизация


Без заголовка 09-01-2015 21:08 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Хранимира Оригинальное сообщение

Багеты.

 


Ингредиенты: 

450 гр теплой воды 
15 гр маргарина 
2 чайн л соли(без верха) 
15 гр дрожжей свежих 
700-750 гр муки. 

Способ приготовления: 

замесить довольно плотное тесто из всех продуктов. 
Дать подойти около 2 часов. 
Обмять и сформировать 2 батона,выложить на противень. 
Дать постоять не меньше 1 часа.Сделать надрезики. 
Смазать яичным желтком перед выпечкой, посыпать молотым арахисом или конжутом. 
Выпекать при 230-240 град 15 мин,потом снизить темпер до 200 град и печь еще прибл.20 мин.

http://clubs.ya.ru/4611686018427431576/replies.xml?item_no=1930

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Без заголовка | sindbad - Дневник sindbad | Лента друзей sindbad / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»