Это цитата сообщения
Жанна_Лях Оригинальное сообщениеПОНЧИКИ-ПИЦЦА
Пончики-пицца — простые ингредиенты и очень быстрый процесс приготовления, которые покорят вкусом взрослых и детей.
Ингредиенты
400 г мука
1 пакетик разрыхлителя
240 мл Вода (теплая)
200 г моцареллы
200 мл томатного соуса
Оливковое масло
Орегано
Соль
Подготовка
Нарежьте моцареллу ломтиками и дайте стечь жидкости.
Поместите томатный соус в небольшую миску, приправьте его небольшим количеством оливкового масла, солью, орегано и тщательно перемешайте.
В большой миске смешайте муку и разрыхлитель, постепенно добавляя воду, замешивайте, пока не получите гладкое и однородное тесто.
Добавьте щедрую чайную ложку соли и месите, пока она не смешается с тестом.
Разделите тесто на шесть равных частей.
Из каждой порции теста сделайте цилиндр, придав ему форму руками на доске или рабочей поверхности.
Соедините концы каждого цилиндра, хорошо прижимая, чтобы они склеились и выложите полученные таким образом пончики на противень, застеленный бумагой для выпечки, на расстоянии друг от друга.
Заправьте верхушки пончиков приготовленным томатным соусом.
Выпекать в горячей духовке при температуре 200°С около 25 минут.
Достаньте из духовки, положите на пончики ломтики моцареллы и снова запекайте около 5 минут, пока моцарелла не расплавится.
Достаньте из духовки, дайте остыть и подавайте.
Приятного аппетита!
Переводы, редактирование, оформление для вашего удобства: Жанна Лях
