• Авторизация


Без заголовка 12-02-2023 12:50 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Кахетинка Оригинальное сообщение

Торт "Красный бархат"

​Торт "Красный бархат"

Ингредиенты:
Сливочное масло — 220 г 
Сахарный песок — 395 г 
Куриное яйцо — 2 шт. 
Молоко — 250 г 
Пшеничная мука — 365 г 
Разрыхлитель теста — 10 г 
Какао-порошок — 10 г 
Красный пищевой краситель — 8 г 
Сливочный крем — 600 г
Приготовление:
 Взбиваем масло с сахаром. Продолжая взбивать, вводим по одному яйца. Добавляем половину молока и половину
предварительно смешанных сухих компонентов. Тщательно взбиваем и повторяем процедуру. Добавляем краситель и
взбиваем. Разливаем тесто по формам. Выпекаем (150 °C) 35 минут или до готовности. Плотно оборачиваем горячие
коржи пищевой пленкой. Охлаждаем 3-4 часа. Собираем торт и охлаждаем (от 1 часа). Подсушиваем обрезки коржей и
перетираем в крошку. Украшаем торт перед подачей.
Приятного аппетита!
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Без заголовка | NinaR - Дневник NinaR | Лента друзей NinaR / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»