Закуска из капусты с грибами

на зиму

Вкусные простые рецепты от Марины Петрушенко
Салат из капусты с грибами получается очень универсальным. Она вкусен, как закуска в холодном виде, и в разогретом состоянии служит отличным дополнением к сложному гарниру. Также этот салат можно смело добавлять в овощные рагу и супы.



Рецепт:
500 гр. – белокочанной капусты
500 гр. – моркови
500 гр. – помидоров
250 гр. – лука
1 кг. – грибов
150 мл. – подсолнечного масла
1,5 ст.л. – уксуса 9%
1 ст.л. – соли
1 ст.л. – сахарного песка
Она должна быть в каждом доме! Идеальная закуска из капусты с грибами на зиму! - YouTube