ЦАРСКАЯ Закуска на НОВЫЙ ГОД

Ингредиенты:

400 г слоеного теста

400 г творожного сыра (или сливочного сыра, или жирной сметаны)

200 г сметаны (20%)

соль, перец цедра лимона 1 ст.л. лимонного сока укроп

250 г слабосоленой форели (горбуши, семги)

50 г красной икры лимон и зелень - для украшения