Для занятых хозяюшек мы подготовили замечательный рецепт быстрого и вкусного завтрака. Если уж говорить еще точнее, то расскажем мы о том, как приготовить молочную кашу «Затируха».

ИНГРЕДИЕНТЫ

*250 г муки
*1 яйцо
*700 мл молока
*сахар по вкусу
*соль по вкусу



ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Первым делом вылей молоко в небольшую кастрюльку и поставь его нагреваться на медленном огне. После чего высыпь в глубокую миску муку и добавь немного соли.



Далее взбей яйцо в отдельной мисочке и вылей яичную смесь в миску с мукой.

С помощью вилки перемешивай муку с яйцом до тех пор, пока не получишь крупные комочки теста. После этого отложи вилку в сторону и просто руками разотри тесто, чтобы получить яично-мучные хлопья.



Затем возьми еще одну миску и небольшими горстями перекладывай затирку в нее, перетирая в более мелкие хлопья.

До тех пор, пока хлопья будут готовы, молоко уже должно закипеть. Сразу же, как только это произойдет, добавь в него соль и сахар по вкусу и хорошенько размешай.



Следом отправляй в горячее молоко мучные хлопья и снова хорошенько всё перемешай.

Вари затируху на медленном огне в течение 3 минут и как только она достаточно загустеет, снимай кастрюлю с плиты.



Готовую молочную кашу можно сдобрить кусочком сливочного масла, вареньем или фруктовым сиропом. С такими добавками блюдо получается исключительно вкусным! Особенно придется по душе такой замечательный завтрак младшим членам семейства.

Приятного аппетита!

ИСТОЧНИК: https://takprosto.cc/

Серия сообщений "ЗАВТРАКИ":
Часть 1 - БЫСТРЫЕ ТВОРОЖНЫЕ ГРЕНКИ
Часть 2 - ГРЕНКИ НА ЗАВТРАК
...
Часть 41 - БЫСТРЫЕ БЛЮДА часть 1: ЗАВТРАК
Часть 42 - ОМЛЕТ ПУЛЯР
Часть 43 - МОЛОЧНАЯ КАША "ЗАТИРУХА"