Надоело всю ночь варить холодец?  Друзья, сегодня я покажу как упростить себе жизнь и покажу как приготовить прозрачный свино - говяжий холодец быстро и просто. Теперь такое блюдо можно готовить чаще, а не только на праздничный стол. А готовить сегодня мы будем в мультиварке - скороварке Philips HD2133, которая сделает все за нас!
Ингредиенты:
1 бедро свинины
1 свиная нога
500 г. говяжьих ребер
2 кг. сахарных костей свинины
1 луковица
1 морковь
0,5 ч. л. черного перца горошком
2-3 лавровых листа
Соль по вкусу
2 - 3 зубчика чеснока
Вода