Ингредиенты на 5 порций:
-
500г филе курицы
-
1 шт. репчатого лука
-
300г шампиньонов
-
1 банка консервированных ананасов
-
150г твердого сыра
-
100г грецких или кедровых орехов
-
250г майонеза
-
2 ст. ложки растительного масла для жарки
Рецепт приготовления Салата Нежность от Семена Колесникова:
1. Куриную грудку отварим, остудим и нарежем маленькими кусочками.
-
На сковороде с растительным маслом вместе обжарим шампиньоны и репчатый лук.
-
Теперь займемся раскладкой салата. Этот салат делается слоями: выкладываем куриное филе, затем шампиньоны с луком, смазываем майонезом
-
Нарезаем ананасы кусочками, выкладываем сверху, смазываем майонезом
-
Сыр натрем на крупной терке и выложим сверху, еще разок смажем майонезом
-
Орехи измельчим в кухонном комбайне или в ступке и посыпаем ими салат сверху.