Ингредиенты (на 4 порции):

Картофель - 1 кг

Масло сливочное - 70 г

Сыр твердый - 100 г

Тимьян - 0,5 ч. л

Соль - по вкусу

Перец черный молотый - по вкусу




Приготовление:

Разогрейте духовку до 220 гр. Смажьте форму диаметром 18 см. Картофель очистите от кожуры.

Нарежьте картофель тонкими ломтиками. В этом поможет специальная терка или кухонный комбайн.

Выложите нарезанный картофель в миску. Добавьте растопленное сливочное мас