[600x445]

 

ИНГРЕДИЕНТЫ:

● 180-200 гр. отварной курицы 

● 4 яйца 

● 150 гр. маринованных грибов (у меня - маслята) 

● 100 гр. корейской моркови 

● 160 гр. сыра 

● майонез 

 

Для украшения

● петрушка, 

яйца, 

● помидор для серединки. 

 

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Курицу отвариваем с приправами и солью, режем на кусочки и немного обжариваем. Это — первый слой.

Смазываем его майонезом и выкладываем порезанные грибы. Промазываем майонезом. Следующий слой — морковь по-корейски. Ее лучше тоже порезать помельче. В следующий раз так и сделаю. После майонеза, слой нарезанных, либо натертых на терке яиц. Смазываем майонезом. Последний слой — тертый сыр. Промазываем майонезом. Можно приступать к украшению. Для поднятия настроения решила украсить салат цветами.