Без заголовка
01-02-2015 15:20
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения Marina___Morskaya Оригинальное сообщение
"РОЗА" ТОРТ
"РОЗА" ТОРТ
[показать]
Этот торт я спекла для своих близких. Не судите строго, погрешностей конечно много, но все таки получилось красиво и очень вкусно.
А скоро и весенние праздники......
ИНГРЕДИЕНТЫ
Корж :
Яйца - 2шт.
Сахар - 1 ст.
Сгущенное молоко - 250г.
Сметана - 200г.
Сода - 1ч.л.
Мука - 1,5 ст
Крем :
Сметана - 800г.
Сахар - 1 ст.
Сметан фикс (загуститель)-1,5 п.
Вишня - 0,5 л.
Мастика из маршмеллоу.
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
[показать]
Сметану соединить с содой и оставить постоять чтоб сметана чуть поднялась.
[показать]
Яйца взбить с сахаром.
[показать]
Добавить к яйцам сгущенное молоко и хорошо перемешать.
[показать]
Соединить сметану с яичной массой. Вымесить.
[показать]
Постепенно ввести муку. Тесто получается жидким.
[показать]
Вылить тесто в форму смазанную сливочным маслом и выпекать в разогретой духовке примерно 25 мин. (регулируйте время выпекания по своей духовке, до сухой шпажки)
Готовый корж остудить и порезать кубиками.
Для крема взбить сметану с сахаром, добавить загуститель.
[показать]
Каждый кубик обмакнуть в крем и выложить торт пирамидкой (как основа для цветка), каждый слой пересыпать вишней. (я немного ошиблась и верх пирамиды у меня получился не острый, потом пришлось исправлять это мастикой с конфетками)
[показать]
Замесить мастику и раскатать её в тонкий пласт. Вырезать круги для лепестков, края загнуть и оставить подсохнуть.
[показать]
Вырезать листики придать им желаемую форму и оставить сохнуть.
[показать]
Первым лепестком покрываем верх пирамиды.
[показать]
Дальше лепесток за лепестком покрываем наш тортик (как обычная роза из мастики).
[показать]
Получается вот такой вот тортик.
[показать]
А это для вас, хозяюшки!!!
http://www.edimdoma.ru/retsepty/38187-roza-tort
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Это цитата сообщения Marina___Morskaya Оригинальное сообщение
"РОЗА" ТОРТ
[показать]Этот торт я спекла для своих близких. Не судите строго, погрешностей конечно много, но все таки получилось красиво и очень вкусно.
А скоро и весенние праздники......
ИНГРЕДИЕНТЫ
Корж :
Яйца - 2шт.
Сахар - 1 ст.
Сгущенное молоко - 250г.
Сметана - 200г.
Сода - 1ч.л.
Мука - 1,5 ст
Крем :
Сметана - 800г.
Сахар - 1 ст.
Сметан фикс (загуститель)-1,5 п.
Вишня - 0,5 л.
Мастика из маршмеллоу.
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
[показать]Сметану соединить с содой и оставить постоять чтоб сметана чуть поднялась.
[показать]Яйца взбить с сахаром.
[показать]Добавить к яйцам сгущенное молоко и хорошо перемешать.
[показать]Соединить сметану с яичной массой. Вымесить.
[показать]Постепенно ввести муку. Тесто получается жидким.
[показать]Вылить тесто в форму смазанную сливочным маслом и выпекать в разогретой духовке примерно 25 мин. (регулируйте время выпекания по своей духовке, до сухой шпажки)
Готовый корж остудить и порезать кубиками.
Для крема взбить сметану с сахаром, добавить загуститель.
[показать]Каждый кубик обмакнуть в крем и выложить торт пирамидкой (как основа для цветка), каждый слой пересыпать вишней. (я немного ошиблась и верх пирамиды у меня получился не острый, потом пришлось исправлять это мастикой с конфетками)
[показать]Замесить мастику и раскатать её в тонкий пласт. Вырезать круги для лепестков, края загнуть и оставить подсохнуть.
[показать]Вырезать листики придать им желаемую форму и оставить сохнуть.
[показать]Первым лепестком покрываем верх пирамиды.
[показать]Дальше лепесток за лепестком покрываем наш тортик (как обычная роза из мастики).
[показать]Получается вот такой вот тортик.
[показать]А это для вас, хозяюшки!!!
http://www.edimdoma.ru/retsepty/38187-roza-tort
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Без заголовка | Татьяна_Травинкина - Дневник Татьяна_Травинкина |
Лента друзей Татьяна_Травинкина
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»