
Котлеты на пару: простой рецепт
Для приготовления котлет на пару вам понадобятся следующие ингредиенты:
- 500 г куриного филе
- 1 луковица
- 3 зубчика чеснока
- 1 яйцо
- 2 ст.л. панировочных сухарей
- Соль и перец по вкусу
Приготовление:
1. Нарежьте куриное филе на кусочки и пропустите через мясорубку вместе с луком и чесноком.
2. Добавьте яйцо, панировочные сухари, соль и перец в фарш. Хорошо перемешайте.
3. Сформируйте котлеты и выложите их на решетку пароварки.
4. Готовьте котлеты на пару в течение 20-25 минут, пока они не станут мягкими.
5. Подавайте котлеты горячими со свежими овощами или гарниром по вашему выбору.