Рецепт:
картофель - 400 гр.
Тесто:
картофельный отвар или вода - 250 гр.
сахар - 1 ч. л.
соль - 2 ч. л. с горкой
масло растительное - 4 ст. л.
дрожжи - 1 пак. (11 гр.)
мука - 600 гр.
Начинка:
свинина - 600 гр.
лук - 1 шт. (200 гр.)
соль - 1 ч. л.
перец чёрный душистый - по вкусу
вода - 30 гр.
Приятного аппетита!

====================================