Тесто: Картофель - 5 шт. Масло сливочное - 30 г Соль - 1 ч.л. Яйцо - 1 шт. Петрушка - 0,5 пучка Мука - 220 г Разрыхлитель - 1 ч.л. Начинка: Фарш - 350 г Лук репчатый - 1 шт. Лук зеленый - 0,5 пучка Перец болгарский - 0,5 шт. Масло растительное (для жарки) - 30мл. Соль, перец черный молотый, паприка, зира, кориандр - по вкусу Чеснок - 2 зубчика