================================
Рецепт:
свиная шея - 1 кг.
соль - по вкусу
чеснок сушёный - 1 ч.л.
паприка - 1/2 ч.л.
чёрный молотый перец - 1/2 ч.л.
лук - 2 шт.
газированная вода - 200 мл.

Для смазывания стейков:
масло растительное - 3 ст.л.
паприка - 1 ч.л.
сок половины лимона - 2-3 ст.л.

Приятного аппетита!
====================================