• Авторизация


Запеченные макароны с яйцом "Карбонара" 11-07-2017 10:28 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Konstancia Оригинальное сообщение

Запеченные макароны с яйцом "Карбонара"

Это любимые многими макароны, запеченные с беконом и яйцом. Вкусно, сытно, да еще и красиво на столе. Если вам нравится такое сочетание, то вы точно оцените эту запеканку.
 

На 2 порции:
 
спагетти - 60 г
 
бекон - 60 г
 
сыр твердый (тертый) - 30 г
 
яйцо - 2 шт
 
масло сливочное - для смазывания формочек
 
соль, перец черный - по вкусу
 

сливки - 4 ст.л.



1) Духовку нагреть до 180 град.
 
2) Бекон нарезать достаточно мелко. Обжарить на сковороде.
 
3) Сыр натереть. Смешать его со сливками, добавить бекон, посолить и поперчить.
 
4) Отварить макароны.
 
5) Смазать формочки маслом. Выложить спагетти в них, оставляя небольшое углубление для яйца. Выложить сверху беконно-сырную массу. Аккуратно разбить в углубление яйцо.
 
6) Подготовить глубокий противень. поставить в него наполненные формочки. Залить противень кипятком примерно на половину. Получается водяная баня. Запекать около 14-15 минут. Желок должен оставаться сырым.
 

Сразу же подавать. Приятного аппетита!

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Запеченные макароны с яйцом "Карбонара" | kolepsa - Дневник kolepsa | Лента друзей kolepsa / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»