• Авторизация
Дневник Большуха Лента друзей - Дневник - Полная версия


Какая красота... Спасибо автору. 13-12-2013 10:49 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения NADIABI Оригинальное сообщение

ЦВЕТЫ ИЗ СЛОЕНОГО ТЕСТА

[590x421]
Ингредиенты:

● Слоеное тесто
● Начинка (на выбор) - не должна быть жидкой, можно чернослив
● Яйцо для смазки
● Варенье, шоколад (для украшения)

Способ приготовления:
1) Раскатать слоеное тесто. Толщина теста должна быть около 0.5 см, вырезать круглые лепешки. В середину лепешки положить начинку

2) Сформировать звездочку, как показано на картинке, каждый лучик звезды ножницами подрезать почти до центра и сдвинуть в сторону
[574x411]
3) Верхние лучики собрать вывернув их в центр, предварительно смазав яйцом
[574x418]
4) Оставить цветы на расстойку
[574x416]
5) Жарить во фритюре
[575x412]
6) Подавать предварительно положив немного джема в серединку цветка, тарелку можно украсить, нарисовав на ней куст или листья джемом, вареньем или растопленным шоколадом.

Источник:http://vk.com/30min_meals
[показать]
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Какая красота... Спасибо автору. | Большуха - Дневник Большуха | Лента друзей Большуха / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»