Это цитата сообщения
Королева-мать Оригинальное сообщениеБыстрые бельгийские вафли

Что может быть приятнее, чем проснуться утром от аромата свежеиспеченных вафель! Порадуйте своих домашних нежной и вкусной выпечкой. Представляем Вам рецепт вафель без использования дрожжей. На их приготовление уходит совсем мало времени и Вы легко сможете приготовить их на завтрак. Зато результат превосходит все ожидания! Вафли получаются нежные, ароматные и воздушные.
Ингредиенты (10 порций)
Приготовление
Этап 1 / 8
Растопить сливочное масло на плите и дать ему остынуть. В это время отделить белки от желтков.
Этап 2 / 8
Муку смешать с сахаром, ванильным сахаром и солью. Сделать углубление и влить в него желтки.
Этап 3 / 8
Добавить молоко, масло. Замесить тесто.
Этап 4 / 8
Белки взбить миксером до крепкой пены.
Этап 5 / 8
Влить белки в тесто и перемешать.
Этап 6 / 8
Тесто готово. Начинаем жарить вафли: налить тесто в вафельницу. Не волнуйтесь, если в первый раз тесто немного вытечет по краям. В следующий раз Вы уже приноровитесь лить ровно столько теста, сколько нужно. В моей вафельнице нужно столько теста:
Этап 7 / 8
Примерно через 2-5 минут вафли готовы:
Этап 8 / 8
Приятного аппетита!
https://www.fresh.ru/recipe/703-bystrye-belgijskie-vafli/
