• Авторизация
Дневник Кетти_С Лента друзей - Дневник - Полная версия


Без заголовка 06-11-2021 10:20 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Гениальные леденцы от кашля своими руками🍬🍬при простуде лучше не найти

Помните любимое детское лакомство - "жженый сахар"? По такому же принципу можно приготовить вкуснейшие леденцы от кашля с пряным имбирным вкусом. При простуде лучше не найти - попробуйте сами!

 

ЛЕДЕНЦЫ ОТ КАШЛЯ СВОИМИ РУКАМИ
Вам понадобится для 1 порции леденцов от кашля:
2/3 стакана сахарного песка2 столовые ложки водысок половины лимона2 чайные ложки меда2-3 см корня имбиря (очистить, нарезать ломтиками)2-3 шт. гвоздики (измельчить в ступке)сахарная пудра

 

 

Выложите сахарный песок в небольшой сотейник.

Влейте в сотейник воду и слегка встряхните его, чтобы сахар стал влажным. Поставьте сотейник на огонь.

Выдавите в сотейник сок половины лимона, выложите кусочки имбиря и молотую гвоздику.

Добавьте в сотейник мед. Дождитесь, пока смесь начнет медленно кипеть, убавьте огонь до среднего.

Готовьте карамель, пока она не загустеет и не приобретет темный темно-янтарный цвет (или цвет чая).

 

При помощи ложки или плотного конверта из бумаги для выпечки вылейте карамель на кулинарный коврик или выстеленный бумагой для выпечки стол небольшими кружочками. Если хотите получить леденцы на палочке, разложите предварительно на бумаге зубочистки или небольшие деревянные шпажки.

 

 

Когда леденцы от кашля  с имбирем остынут, посыпьте их сахарной пудрой, переложите в коробочку.

 

 

Гениальные леденцы от кашля своими руками ..

 
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Без заголовка | Кетти_С - Дневник Кетти_С | Лента друзей Кетти_С / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»