Это цитата сообщения lapatylechka_LILI Оригинальное сообщение

Это секретное оружие женщин...не устоял ни один мужчина! Советуем приготовить прямо сегодня! ● - 300 гр куриной грудинки (2 шт) ● - 250 гр грибов (например шампиньоны) ● - 3-4 средних картофелины ● - 1 луковица ● - 1 ст.л. муки ●- 250 мл молока ●- 150 гр сливок ●- 100 гр тёртого сыра (сыра лучше не жалеть) ●- соль, перец, зелень по желанию ●- растительное масло для жарки. 1. Включить духовку на 180 С. 2. Картофель помыть, положить в холодную воду и варить после закипания 6 минут. Остудить и почистить. 3. Курицу промыть, обсушить и порезать не большими кусочками. 5. Сковороду нагреть и обжарить кусочки курицы до румяного цвета, переложить на тарелку. 6. На том же масле обжарить лук, добавить к нему грибы и жарить до испарения жидкости. 7. Всыпать муку, хорошо перемешать и, не переставая мешать, влить молоко со сливками, добавить курицу, соль и перец по вкусу. 8. В огнеупорную форму выложить соус. 9. Сверху натереть картофель на крупной тёрке и посыпать тёртым сыром. 10. Запекать на среднем уровне примерно 30 минут.

Лучшая благодарность - нажатие и цитирование. Спасибо!