Это цитата сообщения Luyda52 Оригинальное сообщение





Улетный перекус! 2 плавленых сырка и 30 минут времени - все что вам нужно! |

Если хотите приготовить что-нибудь вкусное и быстрое для пикника или небольшого перекуса это рецепт самый подходящий вариант. Печенье из плавленых сырков идеальная закуска к пиву. если хотите приятно удивить своих друзей вкусным, ароматным и рассыпчатым печеньем, остановите свой выбор на этом рецепте.

Ингредиенты:
2 плавленых сырка (200 г)
1 яйцо
80 г растопленного сливочного масла

1 ч.л. сахара
½ ч.л. соли
1 ч.л. разрыхлителя
2 ст.л. кунжутных семян
4 ст.л. молока
150 г муки
Приготовление:
1. Плавленые сырки надо натереть на крупной терке. Добавьте к сыру яйцо, растопленное сливочное масло, сахар, соль и хорошо перемешайте все ингредиенты. Добавьте в сырную смесь муку, разрыхлитель, 2 ст.л. молока и замесите мягкое тесто. На рабочей поверхности стола с мукой расскатайте из теста тонкий лист.
2. Разрежьте лист теста по горизонтали на 3 части, сверните из каждой полоски рулет. Разрежьте рулеты из сырного теста на кусочки по 2 см. Разложите печенье на противень (размером 30 см x 40 см), с пергаментной бумагой. Смажьте печенье оставшимся молоком и посыпьте кунжутными семечками. Выпекайте печенье в разогретой до 180°C, духовке, на протяжении 15-20 минут.
3. Приятного аппетита!

Время подготовки: 15 минут
Время выпекания: 20 минут