Это цитата сообщения
Balakaeva_Rada Оригинальное сообщение
Капустный пирог с сырной прослойкой
Обязательно попробуйте!
[показать]
Ингредиенты:
-
капусты — 500 грамм,
-
фарш — 500 грамм,
-
сыр — 100 грамм,
-
лук — 2 головки,
-
морковь — 2-3 штуки,
-
мука — 3-5 столовых ложек,
-
яйца — 3 штуки,
-
соль,
-
перец,
-
майонез — 3-4 столовые ложки,
-
зелень.
Приготовление:
-
Шинкуем мелко капусту, добавляем яйца, соль, перец и муку.
-
Испечь на сковороде капустные блинчики.
-
Измельченный лук обжариваем вместе с тертой на крупной терке морковью, солим и перчим.
-
Распределяем на капустных блинах сырой фарш, солим и выкладываем поверх слой моркови с луком и зелень.
-
Складываем блины друг на друга и выкладываем на противень, смазываем смесью майонеза с тертым сыром.
-
Запекаем при 180 С в течение 20 минут.
Приятного аппетита!
Источник
Вам будет интересно: