Эти куриные палочки получаются очень вкусными и хрустящими.

 

Ингредиенты:

куриное филе - 500-600 гр;

кефир - 0,5 стакана;

молотая сладкая паприка - 2 ч. ложки;

кунжут - 2 - 3 ст. ложки;

чеснок - 2 зубчика;

крупные панировочные сухари - 1 стакан;

соль, перец

 

 

 

Приготовление: 

1. Отбиваем слегка филе и нарезаем кусочки такие как на фотографии.

2. В отдельной тарелке смешиваем сухари, соль, перец, кунжут и паприку.

3. В тарелку с кефиром раздавливаем чеснок.

 

Подготовка произошла приступаем к главному.

 

 4.  Каждый кусочек филе опускаем в кефир и обваливаем в нашей смеси, обжариваем на растительном масле до полной готовности.

   Все, произведение искусства готово, подаем с чем угодно, начиная от соуса, овощей и заканчивая любым гарниром.

 

Если вы не только замечательная хозяйка, а еще и высокообразованный человек, заходите на сайт прямой эфир телеканала Известия и информационный новостной ТВ канал  Известия ознакомит вас со всеми важнейшими новостями страны и всего мира, а также вы сможете увидеть прямые эфиры из мест, которые вам интересны.