Берем такие продукты:

 

-одна крупная свекла;

-одна средняя морковь;

-два куриных яйца;

-одна небольшая сельдь;

-сто пятьдесят грамм маринованных грибов;

-майонез или сметана;

 

  А если вас интересуют Города и Курорты Болгарии! Тогда вам следует посетить вот этот сервис doma-bg.ru. Тут все подробно и интересно описано. Все подробности по ссылке. А мы начинаем готовить. 

 

Начинаем готовить:

 

Свеклу, морковь и яйца потереть на крупной терке, смешать по отдельности с майонезом (я смешивала май-з со сметаной), грибы мелко порезать, сельдь почистить, порезать кубиком или ломтиками. Выложить слоями:половина свеклы, грибы, морковь, яйца, свекла, сельдь. 

 

Приятного аппетита!