Сегодня на любом телеканале есть кулинарные передачи. И наши, и не наши кулинары знакомят нас с иностранными рецептами, в которых используют забугорные продукты. Встречается и лук шалот, очень уважаемый иностранцами. Но ведь это же давно известный в России семейный лук, который не слишком ценят дачники, мелковат якобы. О семейном луке далее