Без заголовка
31-01-2020 13:16
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Вкуснейший маковый торт
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Вкуснейший маковый торт
Очень нежный торт с мягким маковым бисквитом.
Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:
— яйца,6 шт;
— сахар, 120 г;
— мука, 120 г;
— мак, 100 г;
— масло сливочное, 100 г.
Для приготовления крема возьмите:
— молоко, 750 мл;
— сахар, 150 г;
— желтки, 2 шт;
— мука, 3 ст.л;
— крахмал, 2 ст.л;
— ванильный сахар, 10 г.
Для приготовления глазури необходимо:
— какао, 6 ст.л; — сахар, 6 ст.л;
— молоко, 5 ст.л;
— масло сливочное, 100 г.
Приготовление:
- Отделяем белки от желтков и взбиваем. Когда белки станут пышными, частями вводим сахар и взбиваем до стойкой пены. По 1 вводим желтки и взбиваем до однородности.
- Муку просеиваем и смешиваем с маком, в 3 приема всыпаем в тесто, перемешиваем лопаткой.
- Масло сливочное растапливаем и остужаем, вливаем в тесто.
- Форму застилаем пергаментом, выливаем тесто. Духовку разогреваем до 180 градусов и выпекаем 35 минут.
- Молоко (часть) ставим на огонь.
- Вторую часть молока смешиваем с желтками.
- Отдельно соединяем все сухие ингредиенты для крема.
- Сухую смесь соединяем с молочно – яичной, вымешиваем до однородности и вливаем в молоко на плите.
- Варим крем до густого состояния, постоянно перемешивая. Остужаем.
- Бисквит режем на 3 коржа и смазываем кремом.
- Поливаем глазурью, которую следует сварить, смешав все ингредиенты.
- Ставим в холодильник на несколько часов.
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Без заголовка | Pe-va - Дневник Pe-va |
Лента друзей Pe-va
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»