Пирог «Ватрушка»
в мультиварке
Очень вкусный пирог
с нежнейшей творожной начинкой придется по вкусу
всем членам семьи.
Готовится пирог гораздо проще, чем может показаться
на первый взгляд.
Попробуйте его обязательно!
[500x375]
Для теста:
180 грамм сметаны
1 стакан муки
2 яйца
0,5 стакана сахара
2 ст ложки какао, у меня был пакетик горячего шоколада
2 ст. ложки сл. масла
0,5 ч.л. соды гашеной уксусом
Для начинки:
500 грамм творога
0,5 стакана сахара
3 яйца
1 ст. ложка манки
Приготовление:
Замешиваем тесто, для этого соединяем яйца с
сахаром и взбиваем,
добавляем растопленное сливочное масло,
сметану, муку, соду и какао.
Смешиваем все, чтобы не было комочков.
Тесто получается жидковатое.
Выливаем его в кстрюльку мультиварки.
Для начинки, смешиваем все ингредиенты,
до однородности, я
пользовалась блендером.
И затем аккуратно выкладываем начинку на тесто.
Ставим выпекать на режиме «небольшое количество».
После того как
программа отработала 55 минут по умолчанию,
я добавила еще 30 минут.
[500x375]
По желанию пирог перед выпечкой можно
украсить ягодами))
источник