ЛЕНИВЫЕ ЧЕБУРЕКИ 

Получилось настолько вкусно, что даже не ожидала, а главное - быстро 

ИНГРЕДИЕНТЫ: 
● лаваш 
● фарш 
● растительное масло 

ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 
Понадобятся тонкие лаваши. Они могут быть меньше или больше диаметром - неважно. Можно обрезать под нужный размер.Главное, чтобы они были тонкие! Я разрезала их пополам. Фарш как обычно: мясо, лук перекрутить, добавить соль, перец. Если сухой - добавить воды. На одну половинку намазываем тонко фарш (примерно 1 ст.л.). Второй половинкой прикрываем. И рукой немного прижимаем. Обжариваем на раст. масле на среднем огне с обеих сторон до румяной корочки. Масла много не лейте, а то слишком жирные будут 
если нет времени на что-нибудь серьезное, советую приготовить эти ленивые чебуреки!